GASTRONOMÍA

Contamos con una rica y extensa carta de mariscos y carnes que van variando según temporadas y disponibilidad en la zona. Tales cómo

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Centolla

Erizos

Pulpo

Navajuelas

Ostras
Almejas
Choritos
Salmon
Trucha
Congrio
Merluza

Cordero al palo

Curanto
Entre otros

 

Esta comida se compra y cotiza aparte en el mismo lugar.

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Tenemos un menú de temporada preparado por nuestro chef y cocinado a bordo por nuestro Capitán. El menú consta de un plato principal, una ensalada o picoteo, y un postre. Bebestibles y el Menú se cotizan a parte.

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GUISO DE MOTE CON PULPO GRILLADO

Mote con Verduras acompañado de un pulpo de la zona cocinado a las brasas

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AJÍ DE GALLINA

Clásico Ali de gallina Peruano acompañado de arroz

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PAELLA

Marinera con mariscos de la zona.

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CURRY DE CAMARÓN

Camarones en salsa de curry acompañados de arroz

Basmati y su Naan.

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ENSALADA DE CENTOLLA

Centolla de la zona acompañada de rica ensalada.

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CHORITOS AL VAPOR CON PAPAS FRITAS

Mariscos de la zona cocinados al vapor en vino blanco,

acompañados de papas fritas.

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GNOCCHI CON SALSA DE ALMEJAS

Preparados con almejas de la zona.

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RAVIOLES CON SALSA MARINERA DE SALMÓN

Salsa Marinera de Salmon con ravioles

preparados por nuestro chef.

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